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按照国际公认的健康理念,以下饮品是比较适合老年朋友的。 绿茶:其含茶坨酚,具有抗癌作用;其所含的氟不仅能坚固牙齿,还能消灭蛀牙和菌斑;另外绿茶中含茶甘宁,能提高血管韧性,有益于防止血管破裂。但由于老年人睡眠状况往往不尽如人意,因此建议老年朋友在晚上避免喝茶,以免影响睡眠。 红葡萄酒:其中含有一种叫“逆转醇”的抗氧化物质能抗衰老,每天不超过50ml的红葡萄酒对降压降脂、防止心脑血管疾病的发生,均有一定的益处;但过多饮用红葡萄酒也会损害胃肠、肝脏及肾脏等器官。 豆浆:与牛奶相比,豆浆中含有5种抗癌物质,特别是其中的饴黄酮对预防乳腺癌、直肠癌、结肠癌的发生有一定的作用,另外豆浆里含有的寡糖,能100%被吸收,而牛奶里含的是乳糖,亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖; 酸奶:可以促进有益的细菌生长、消灭有害细菌、维持细菌平衡。 因此,老年朋友也需要合理安排每日健康的“饮”品:如早晨吃早饭的时候喝一杯热豆浆,上午适量饮点绿茶,午饭后喝一小杯酸奶不失为一种好的习惯。 “饮”得科学只是让你健康长寿的一方面,真正想要健康长寿还需合理饮食、适当补充全面的维生素矿物质,坚持锻炼和保持心理健康。 胡肇衡 北京大学第二附属医院人民医院内分泌科主任医师 |
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