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| 维生素Ｅ解救中年男性烟民 |
| 每升血液约含13毫克最有益 |
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| 京报网
www.bjd.com.cn 日期:2006-11-24 14:40
网络编辑 : 张健
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新华社电美国研究人员通过一项研究发现，维生素E可降低癌症和心脏病患者死亡率。
美国国家癌症研究所的赖特博士和同事对比了大约2.9万名芬兰中年男性烟民，结果发现:在随后的19年里，血液中维生素E含量最高的一部分人死亡率比最低的一部分人低大约18％；他们死于癌症和心脏病的几率也比血液中维生素E含量最低的那部分人分别低约21％和19％。
赖特称，每升血液中维生素E含量在13至14毫克最为有益，高于这一含量不会带来更多好处。人们可以通过从饮食中摄取维生素E来保持健康，可多吃坚果、全麦食品和绿叶蔬菜等。 |
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